Mardi Gras est passé mais il n'est pas encore trop tard pour partager avec vous cette recette de merveilles, 

Le travail m'a grandement été facilité par mon robot, mais on peut pétrir à la main facilement aussi.

Il vous faudra :

500 grammes de farine

1 bonne pincée de sel

70 grammes de sucre

1 sachet de levure de boulanger sèche

5 oeufs

100 grammes de beurre fondu

du sucre glace

Je mélange dans la cuve du robot les éléments secs : farine, sel, sucre et levure avec une cuillère en bois, puis avec le crochet, je pétris en ajoutant les oeufs légèrement battus et le beurre fondu jusquà ce que la pate se détache (ça va vite); je laisse reposer le temps que la pate double de volume, j'appuie alors sur la pate pour chasser l'air et je l'étale avec un rouleau sur 2 ou 3 mm d'épaisseur ; il me reste à couper des formes avec la roulette et à faire frire dans l'huile. Saupoudrer de sucre glace ; délicieuses encore tièdes !

Bonne dégustation !!

Depuis longtemps j'avais envie de réaliser un chapeau ; ce modèle m'a été offert par ma mère lors d'une expo où elle m'avait accompagnée. C'est un modèle de Christine Mirecki. J'ai galéré pour les fleurs du fond car les accrochages dans la grille ne sont pas top... Il restera en déco je pense, mais je vais chercher un support à chapeau ancien pour remplacer cette "charmante personne" aussi jolie soit elle !

Projet commencé le 16 aout ICI . Pour une fois je m'y suis prise à l'avance puisqu'il s'agit d'un cadeau pour les deux ans d'Eloane le 7 avril prochain... elle ne vient pas encore  fouiner ici aussi je peux vous le montrer

Travail à quatre mains, Papi s'est chargé de la partie bois et du vernis.

Cela m'a donné envie de jouer à  la poupée, je vous en parle une autre fois.... Belle journée et merci de vos visites !